মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন

মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন? কিন্তু চিনি ক্ষতিকারক তাই এড়িয়ে যান, জেনে নিন মিষ্টি তৈরিতে চিনির বিকল্প! চিনিকে রোজকার জীবন থেকে বাদ দিন, মিষ্টিকে নয়। চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন গুড়, খেজুর, মিছরি এবং মধু। মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন? কিন্তু চিনি ক্ষতিকারক তাই এড়িয়ে যান, জেনে নিন মিষ্টি তৈরিতে চিনির বিকল্প! চিনি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভীষণ ক্ষতিকারক তা সকলেই জানেন, চিনিকে ত্যাগ করতে…

সামান্য কয়েকটি ভুলে

সামান্য কয়েকটি ভুলে বিগড়ে যেতে পারে সম্পর্ক, যেই ভুল গুলির জন্য সম্পর্কে তিক্ততা আসতে পারে, জেনে নিন কয়েকটি ছোট ছোট বিষয়ে নজর দিলে সম্পর্ক অনেক ভালো হয়, তাতে তিক্ততা আসে না। সঙ্গীকে সময় দিন, তাকে বুঝতে শিখুন, শ্রদ্ধা করুন। তবেই ভালো থাকবে সম্পর্ক। সামান্য কয়েকটি ভুলে বিগড়ে যেতে পারে সম্পর্ক, যেই ভুল গুলির জন্য সম্পর্কে তিক্ততা আসতে পারে, জেনে নিন।…

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায়

যার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন একেবারেই খাবেন না এই সমস্ত খাবারগুলি গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বহুগুন বেড়ে যায় তড়কা, নারকেল, মুলো ইত্যাদি খেলে। তবে শুধু খাবারই নয়, অনিদ্রা, অতিরিক্ত ধূমপান, মদ্যপানের কারণেও গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা যায়। অনেকেই ভীষণ ভাবে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন,বেশ কিছু সবজি আছে যা খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বহুগুন বেড়ে যায়, জেনে নিন কোন সবজি গুলো একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। যার গ্যাস্ট্রিকের…

তিন রকম পকোড়ার রেসিপি

বিকেলের টিফিনে বানিয়ে নিন সহজ কিছু পকোড়া তিন রকম পকোড়ার রেসিপি বিকেলের টিফিনে বানিয়ে নিন চিকেন চিজ বল,ফুলকপির পকোড়া, সোয়াবিনের পকোড়া। তিন রকম পকোড়ার সহজ রেসিপি জেনে নিন, যা তৈরিতেও বেশি সময় লাগবে না এবং খেতেও সুস্বাদু। বিকেলের টিফিনে বানিয়ে নিন সহজ কিছু পকোড়া। বিকেলের টিফিনে চা, কফির সাথে মুখরোচক কিছু খেতে ভালোবাসেন অনেকেই, তাই ঘরে সহজ উপায়ে তিন রকম…

শীতকালীন সবজি ফুলকপির

শীতকালীন সবজি ফুলকপির যেমন স্বাদ তেমনি পুষ্টিগুন, শীতকালে অবশ্যই রাখুন পাতে ১০০ গ্রাম ফুলকপিতে ক্যালরি থাকে মাত্র ২৫ গ্রাম, ফাইবার থাকে ২গ্রাম। ফুলকপি খেলে ওজন থাকে নিয়ন্ত্রণে। ক্যানসার প্রতিরোধে, ফুসফুস ভালো রাখতে, চোখ ভালো রাখতে ভীষণ উপকারী ফুলকপি। ফুলকপি খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষের সংখ্যা খুব কম। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ফুলকপিতে থাকে প্রচুর পরিমান ভিটামিন বি, খনিজ, অনেক কম থাকে কার্বোহাইড্রেট…

সে সমকামী বলে ঈশ্বর কি তাকে ভালোবাসেন না? সান্তার কাছে চিঠিতে প্রশ্ন এক ক্ষুদের! চোখে জল নেটিজেনদের বড়দিনের আগে উইল এর লেখা চিঠি পড়ে চোখে জল নেটিজেনদের। সমকামীদের ঈশ্বর সমর্থন করেন কি না প্রশ্ন করেছেন এক ক্ষুদে। সে সমকামী বলে ঈশ্বর কি তাকে ভালোবাসেন না? সান্তার কাছে চিঠিতে প্রশ্ন এক ক্ষুদের! চোখে জল নেটিজেনদের।সান্তার উদ্দেশ্য প্রশ্ন করে উইল সেন্ট নিক…

করোনা আবহে যে জিনিসগুলি

করোনা আবহে যে জিনিসগুলি অবশ্যই ব্যাগে রাখবেন বাইরে গেলে ব্যাগে মনে করে নিয়ে যান হ্যান্ড ক্রিম, লিপ বাম, পাওয়ার ব্যাঙ্ক, চার্জার, হেডফোন ইত্যাদি। করোনা আবহে ব্যাগে স্যানিটাইজার ছাড়াও রাখুন একস্ট্রা মাস্ক। করোনা আবহে যে জিনিসগুলি অবশ্যই ব্যাগে রাখবেন। বর্তমান সময়ে করোনার জেরে অনেক বেশি সচেতন থাকতে হচ্ছে সকলকে, এই সময়ে বাইরে বেরোনোর আগে দেখে নিন এগুলো ব্যাগে আছে কিনা। এছাড়াও…

স্পেশাল স্যুপ পালং কর্ন স্যুপ

জেনে নিন শীতকালের স্পেশাল দুটো স্যুপের রেসিপি পালং কর্ন স্যুপ এবং গাজরের স্যুপ গাজরের হালুয়া বা গাজর ভাজা নয়, শীতকালে শরীর ভালো রাখতে এবং ওজন ঠিক রাখতে বানিয়ে ফেলুন গাজরের স্যুপ,পালং শাক দিয়ে নতুনত্ব রেসিপিগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি হল পালং কর্ন স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি জেনে নিন শীতকালের স্পেশাল দুটো স্যুপের রেসিপি, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখবে পাশাপাশি একনাগাড়ে চিকেন স্যুপ…

স্মৃতিশক্তি বাড়াতে যে খাবারগুলি

স্মৃতিশক্তি বাড়াতে যে খাবারগুলি অবশ্যই খাবেন বেশ কয়েকটি খাবার আছে যেগুলি আপনার স্মৃতি শক্তি বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে, যার মধ্যে অন্যতম ব্রাহ্মি শাক ,সবকিছুর জন্য যারা ওষুধ খেতে পছন্দ করেন না, ঘরোয়া উপায়ে সমস্যার সমাধান করেন, স্মৃতি শক্তি ভালো করতে তারা অবশ্যই খান মাছ, ডিম, কফি ইত্যাদি। অনেকেই অল্প বয়স হলেও বারবার ভুলে যান, সকালে কেউ কিছু বললে রাতে গিয়ে…

শীতকালে খাওয়ার তালিকায় আমলকিকে

শীতকালে খাওয়ার তালিকায় আগেই রাখুন আমলকিকে, জেনে নিন কেন? চুল পাকার হাত থেকে বাঁচাতে পারে আমলকী।বদ হজমের অব্যর্থ ঔষুধ হল আমলকী। আমলকির ব্যবহার যেমন চুলের উজ্জ্বলতা বাড়ায় তেমনি ত্বকের রুক্ষতা কমায়, পেটের সমস্যা দূর করে হজমে সাহায্য করে। প্রচুর গুন সমৃদ্ধ আমলকী কিভাবে এবং কেন খাবেন জেনে নিন। শীতকালে খাওয়ার তালিকায় আগেই রাখুন আমলকিকে, জেনে নিন কেন? আমরা সকলেই জানি…

ফ্রিজে অ’তিরিক্ত বরফ

মাঝে মধ্যে ফ্রিজে অ’তিরিক্ত বরফ দেখে মাথা গরম হয়ে যায়? জেনে নিন এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায় অনেক সময় ফ্রিজে অতিরিক্ত বরফ জমে যায়, কেন এমন হয় জেনে নিন। ফ্রিজে অতিরিক্ত বরফ জমার ঝক্কি থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায় জেনে নিন। মাঝে মধ্যে ফ্রিজে অ’তিরিক্ত বরফ দেখে মাথা গরম হয়ে যায়? জেনে নিন এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায়। কয়েকটি বিশেষ…

স্ট্রবেরি ফ্রুটস কেক এর রেসিপি

বড়দিনের আগে শিখে নিন স্ট্রবেরি ফ্রুটস কেক এর রেসিপি সামনেই বড়দিন, ঘরেই কিভাবে স্ট্রবেরি ফ্রুটস কেক কেক বানাবেন রেসিপি দেখে শিখে নিন।যেসব বাচ্চারা ফল খেতে চায়না তাদের জন্য স্ট্রবেরি ফ্রুটস কেকটি ভীষণ ভালো। বড়দিনের আগে শিখে নিন স্ট্রবেরি ফ্রুটস কেক এর রেসিপি। লকডাউনে অনেকেই সময়কে কাজে লাগিয়ে নিত্যনতুন মজাদার নানান রান্না শিখেছেন। সোশ্যাল সাইটে কিচেনের সেই রান্নার ছবি দেখে সকলে…